Bolo com calda

Ingredientes:
2 e ½ colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de fermento
2 e ½ Xicara (chá) de farinha de trigo
1 pires (chá) de queijo ralado
5 ovos

Modoi de preparo:
Bater as claras em neve e Colocar aos outros ingredientes. Misturar bem. Se quiser, pode mexer com a mão. Despejar em uma forma untada e polvilhada. Levar ao forno para assar. Depois de assado, ainda na forma e quente, despejar por cima uma calda em ponto de fio, feita com 2 xícaras (chá) de açúcar e 5 xícaras (chá) de água.