Absinto de Verão

Proibido para menores de 18 anos - Beba sempre com moderação

Ingredientes:
1 colher (chá) de creme de menta ou peppermint chnapps
2 ou 3 gotas de água de flores de laranjeira
1 e ½ dose de Pernod ou outro anis
2 ou 3 gotas de licor de Anisete
1 clara

Modo de preparo:
Agitar todos os ingredientes na coqueteleira com gelo picado e servir num copo de coquetel.